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包饺子日记500字

发布时间:2021-11-24 02:40:01日记

  今天,我对爸爸、妈妈说:“我今天要学包饺子!”妈妈同意了,可爸爸却不同意我做饺子馅,说:“切菜的时候可能会切到手。”我急了,说:“就大人可以切菜,小孩子就不行啦!比我小的小姑娘都会骑大人用的自行车去买牛奶哩!”我又说:“我前几天就学拿菜刀了,难道我就不行了吗?”妈妈说:“切菜对你这么大的孩子是有些危险,但我们可以帮你。”我高兴地叫到:“好耶!”

  妈妈出去买家里没有的包饺子材料了,爸爸在洗荠菜,我没事干,就写寒假作业去了。直到妈妈买好材料、爸爸洗好荠菜,我才从房间出来,我认真地洗了手,我们开始弄馅了。

  妈妈开始切生姜、葱等调味料并把它们放到肉馅里,又放了一些酱油、胡椒粉、盐、鸡蛋就开始不停地搅拌,搅拌好后就将其放置一边。再把竹笋切成片放在锅里煮一下,捞起来放在刀板上剁了剁,说:“谁帮我剁竹笋?”啊哈!这正是我大显神威的时候了!我急忙说:“我剁!”我一边剁着竹笋,一边得意地对爸爸说:“谁说我不行的啊?”我把竹笋剁得碎碎的。妈妈又煮好荠菜,我把它们剁好放在肉馅里搅匀,我们开始包饺子。

  我包了几个饺子,妈妈看了,笑着说:“宝贝,你怎么把饺子包睡下来啦!你在中间捏一下,然后从两边往中间捏,注意外面的面皮留多一些,打几个折,饺子就站起来了!”我按妈妈说的做了,饺子果然比前面包得漂亮多了。

  我真开心啊!

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